Trenutno nema slike!
loga (3. jun 2010.):::
Lešnik torta
Sastojci::
Lešnik torta
Potrebno je:
Za kore: 12 jaja, 200 g šećera, 500 ml mleka 2 kašičice kakaoa, 300 g pečenih lešnika, 3 kašika brašna
Za krem: 0,5l mleka, 150 g šećera, 6 žumanaca, vanilin šećer, 4 kašike brašna
Za fil: 6 žumanaca, 200 g maslaca, 250 g šećera, 4 štangle čokolade
Priprema:
Priprema:
Umutite šne od belanaca, dodajte šećer, kakao, lešnike i brašno. Testo ispecite u tri kore. Umutite mleko, šećer, žumanca, vanilin šećer i brašno, pa na pari skuvajte gušći krem. Žumanca umutite sa šećerom i čokoladom i kuvajte na pari. U ohlađen fil dodajte umućen maslac i sjedinite. Na svaku koru mazite beli krem, pa fil i tortu pospite lešnikom.
autor recepta:
OpasnicaOvaj recept otvoren je
7217 puta.
Подели