POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci: 1kg brašna, 1 svež kvasac VRENJE, malo mleka, malo vode, so i mast.

Priprema:

Rastvoriti kvasac u malo mlakog mleka, pa kada je nasošlo sipati brašno. Dodati soli i postepeno dodavati po potrebe mlake vode da se zamesi ne mnogo tvrdo testo. Razvući testo oklagijom što tanje pa premazati mašću. Preklopiti sa sve četiri strane, pa postupak ponoviti još dva puta. Četvrti put rasklagijati pogaču, staviti u pleh, izbosti viljuškom i peći u umereno toploj rerni.


autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 8820 puta.


Подели