Trenutno nema slike!
jovanavuk (21. jun 2010.):::
mekane lepinje
Sastojci::
1 kvasac, 3dl mlake vode, 1 kasicica secera, 1/2kg brasna, 1 kasicica soli
Priprema:
Razmuti 1 kvasac u 2 dl mlake vode, sa 1 kašičicom šećera i 1 kašičicom brašna. Kada kvasac uskisne zamesiti ga sa 1/2 kg brašna, dodati 1 kašičicu soli i umesiti testo. Po potrebi dodati još vode (do 1 dc), tako da testo ne bude tvrdo, ali ni suviše meko. Umešano testo podeliti na 12 loptica i složiti ih u podmazan pleh. Pokriti salvetom i ostaviti da nadodje tj. da loptice dobiju duplo veću zapreminu. Pre pečenja, premazati ih pouljenom mlakom vodom. Služiti toplo.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
8370 puta.
Подели