LEONARDO TORTA

erna (10. januar 2013.):::
jednostavna!

Sastojci::

600 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
200 g margarina
5 kašika šećera
100 g prah šećera
4 banane
200 g petit keksa
200 g žele bonbona
100 g kokosovog brašna
pola limuna
DEKORACIJA: 200 ml vrhnja za šlag ili šlag pjena

Priprema:

U šerpu sipamo 500 ml mlijeka i 5 kašika šećera, pa kad prokuha dodamo prašak za puding, koji smo sjedinili sa 100 ml mlijeka. Kada puding dobije potrebnu gustinu, maknemo sa šporeta i ostavimo da se ohladi. U ohlađen puding dodamo margarin izmiksan sa prah šećerom. Sve dobro izmiksamo. Žele bombone isječemo na parčad, petit kekse izlomimo. U puding dodamo sjeckane banane (koje pokapamo sa malo limunovog soka) i kokosovo brašno. Kremi dodamo i žele bombone i izlomljeni petit, pa sve dobro sjedinimo. Dobivenu masu izručimo u kalup obložen folijom, pa ostavimo u frižider da se stegne. Kad se torta stegne, izručimo na tacnu. Umutimo vrhnje za šlag ili šlag pjenu, pa premažemo cijelu tortu. Gotovu tortu rezati na parčad.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 9705 puta.