Sastojci::
1/2 kg lisnatog testa, 1 kg spanaća, jedna glavica crnog luka, šoljica barenog pirinča, 2 čena belog luka, vegeta, ulje , biber i so
Priprema:
Očistiti i obariti spanać u slanoj vodi, ocediti i sitno iseći. Na ulju propržiti seckani crni i beli luk, dodati spanać i još malo pržiti. Kada se prohladi dodati obareni pirinač, začiniti solju i vegetom pa sve dobro izmešati. Rastanjiti lisnato testo prema veličini pleha i polovinom testa obložiti podmazani pleh, staviti nadev i pokriti drugom polovinom testa. Viljuškom izbosti gornju koru. Peći u zagrejanoj pećnici na temperaturi od 220 stepeni dok ne porumeni.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
11236 puta.
Подели