POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

ovčiji but, 1/2 kg šargarepe, veza zeleni, 4 glavice crnog luka, mirođija, osrednji celer, biber u zrnu, nekoliko čenova belog luka, list lorbera

Priprema:

Očistite meso od žilica, loja i kostiju, posolite ga, premažite puterom i uvijte u platnenu krpu pa ga spustite u ekspres lonac. Dodajte u istu vodu svu očišćenu zelen. Kad je meso kuvano, izvadite ga iz vode, propasirajte zelen sa vodom u kojoj se kuvalo dodajte jednu kocku putera i služite uz but kao umak

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 5431 puta.


Подели