Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
krompir sa kranjskim kobasicama
Sastojci::
1 kg krompira, 2 para kranjskih kobasica, 5 glavica crnog luka, 1 kašika aleve paprike, 2 kašike brašna, 1 čaša kuvanog paradajza, 1 paprika, timijan, 1 veza peršuna, so, ulje .
Priprema:
Na ulju propržiti iseckan luk, dodati krompir isečen na kriške. Još malo zajedno pržiti pa umešati alevu papriku i brašno, naliti paradajzom i vodom da sve ogrezne, dodati isečenu papriku, timijan i posoliti. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri, ali ne mešati već samo povremeno protresti posudu. Kada krompir gotovo omekša dodati kobasice i ostaviti na vatri da se kobasice malo prokuvaju. Jelo posuti seckanim peršunom.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
5310 puta.
Подели