POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 3 babure paprike
- 50 g margarina
- 20 g brašna
- ½ l supe od kocke
- 2 trougla topljenog sira
- 150 g pavlake
- so i aleva paprika

Priprema:

Očišćeni i isečeni crni i beli luk i na rezance iseckane paprike prodinstati na masnoći pa izvaditi iz posude i ostaviti na toplom. U preostalu masnoću umešati brašno, malo propržiti (kao za bešamel sos), dodati alevu papriku pa naliti polovinom supe. Dodati sir i mešati dok se ne rastopi, tako da masa bude sasvim glatka. Doliti preostalu supu, posoliti po potrebi, promešati i ostaviti da kratko proključa. Umešati pavlaku i dodati već pripremljenu papriku sa lukom. Služiti odmah.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4584 puta.


Подели