POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg dunja
800 gr šećera
čaša soka od kupina ili malina
malo kore od limuna
cimet, nekoliko karanfilica
orasi i bademi po zelji.

Priprema:

Dunje oljuštiti, očistiti od semena i iseći na manje komade. Kuvati u malo vode dok ne omekšaju. Ocediti od vode i propasirati. 800 gr šećera i čašu soka od kupina kuvati dok šećer ne postane lepljiv. Dodati pripremljene dunje, kašiku izrendane kore od limuna, malo cimeta i nekoliko karanfilica. Po zelji dodati orahe i bademe, sitno seckane. Sipati u nakvasene ukrasne posude ili pleh. Sutradan izvaditi, prosušiti ih na vazduhu i posuti prah šećerom. Čuvati u kartonskoj kutiji.( Može dugo da stoji)

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6161 puta.


Подели