Trenutno nema slike!
marina (2. jun 2010.):::
Karfiol na poljski način
Sastojci::
2 glavice karfiola, 100 gr margarina, 2 jaja, 2 kašike seckanog peršuna, 30 gr prezli, so, malo sirćeta.
Priprema:
Karfiol očistiti, oprati, skuvati u osoljenoj vodi sa malo sirćeta. Oceđen karfiol razdeliti na cvetiće, poređati u vatrostalnu posudu podmazanu margarinom. Odozgo poređati kolutove tvrdo kuvanih jaja i posuti seckanim peršunom. Preostali margarin rastopiti, na njemu propržiti prezle da malo porumene i ovim preliti karfiol. Staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeče.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
5627 puta.
Подели