POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

KUPUS KIFLE

KUPUS KIFLE
KUPUS KIFLEKUPUS KIFLEKUPUS KIFLE

erna (26. februar 2013.):::
listaju se kao kupus!



Sastojci::

TIJESTO:1 kg brašna
3 dl mlakog mlijeka
2 dl mlake vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 vrećica kvasca
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl ulja
ZA PREMAZIVANJE:2 žumanaca
oko 200 g margarina za mazanje
malo soli
NADJEV:proizvoljne količine i po želji svježi sir, feta sir,
pileća šunka, gauda, kačkavalj,
proprženo mljeveno meso sa lukom
I JOŠ:1 bjelance
malo susama, kima...



Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti prekriveno oko 1h, da se udvostruči. Zatim tijesto staviti na pobrašnjenu podlogu, oblikovati loptu, pa ostaviti još 20-tak minuta.Umutiti margarin i žumanca, malo posoliti. Tijesto podijeliti na 3 jednaka dijela. Svaki dio razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, premazati umućenim margarinom, pa preko staviti (zavisno od vašeg ukusa)... mljeveno meso kratko proprženo sa lukom, začinjeno mješavinom začina i biberom...kombinaciju svježeg i feta sira...ili naribati pileću šunku i kačkavalj!Zatim zarolati. Pomoću tanjirića sjeći "rolat" cik-cak na komade.Komade redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Na isti način pripremiti i ostale "rolate". Premazati bjelancem, posuti susamom ili kimom (ili drugim sjemenkama, po ukusu). Pećnicu ranije zagrijati na 250 C, pa smanjiti na 200 C. Peći kiflice oko 30-40 minuta (moraju porumeniti, ne smiju ostati svijetle). Pečene prekriti čistom krpom, ostaviti da odmore 5-6 minuta, pa poslužiti (najbolje uz jogurt). Prijatno.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 11508 puta.
prethodni Peciva sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (26. februar. 2013)

Sjajan recept!:!
JovanaVukJovanaVuk ::: (28. februar. 2013)

obozavam ove kifle :A ...napravicu ih za Vukov rodjendan :A:A
nema avatarErna ::: (1. mart. 2013)

hvala,loga!JovanaVuk,javi kakve su bile!
Kori.Kori. ::: (4. mart. 2013)

Ja sam pravila ovakve ali sa sirom. Jednostavne su za napraviti, a sjecenje tanjirom je uzivanje :)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 25. 12. 2024 u 19:48:06

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika