KOLAČ SA JABUKAMA

erna (12. januar 2013.):::
i pudingom!

Sastojci::

BISKVIT: 4 jajeta
200 g brašna
180 g rastopljenog margarina
130 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaa
3 jabuke
pola limuna
3 kašike mlijeka
KREMA: 700 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
6 kašika šećera
1 kašičica cimeta

Priprema:

Jabuke ogulite i narežite na kockice. Pokapajte ih limunovim sokom. Pjenasto umutite jaja i šećer, pa dodajte otopljeni margarin, brašno i prašak za pecivo. Podijelite na dva dijela: jedan dio ostaje žut, a u drugi dio dodajte kakao i 3 kašike mlijeka. U pleh, premazan margarinom i posut brašnom, sipajte žuti dio biskvita. Preko rasporedite nasjeckane jabuke. Puding, koji ste skuhali u 700 ml mlijeka, sa 6 kašika šećera i kašičicom cimeta, lagano stavite preko jabuka. Preko pudinga sipajte tamni dio biskvita. Pecite na 175 C oko 40 minuta. Pečen kolač prohladite, pa režite.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 14641 puta.