POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora
Umutiti 8 belanaca sa 250 gr šećera, dodati 100 gr. mlevenih oraha i 4 kašike mlevenog keksa, 5 kašika brašna i na kraju 8 žumanaca.
Peći koru u namazanoj i brašnom posutoj modli.
Pećenu ohladjenu koru podeli na dva dela i filuj

Priprema:

Fil: Skuvati ½ l mleka sa šipkom vanile i ostaviti da se prohladi. Umuti sa malo ( od tog mleka) glatku masu od 3 vršne kašike brašna.
350 gr šećera uprži do zlatno žute boje i u šećer sipaj mleko i kad se to sjedini dodaj razmućeno brašno. Kuvaj dok se smesa ne zgusne. Kad se ohladi dodaj 250 gr butera umućenog sa 100 gr šećera u prahu.

Tortu odozgo takodje premaži filom i ukrasi po ukusu.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 4323 puta.


Подели