POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

3 veze spanaća, 1 kg jagnjetine isečene na veće komade, limuna, kašika putera, 1 luk isečen na kolutove, 10 tanko isećenih strukova mladog luka, so, bibier, šolje vode, 1 veza iseckane
mirodije, 2 žumanca, kašika brašna, 2 kašike soka od limuna;

Priprema:

Istrljati meso limunom. Opran spanać složiti na dno vatrostalnog suda, a preko njega meso, puter, luk, mladi luk, so i bibier. Preliti vodom, poklopiti i kuvati na slaboj toploti oko 1 sat. Dodati mirodiju. Umutiti đumanca, brašno, sok od imuna i malo soka od mesa. Uliti u sud sa mesom, zagrejati i odmah poslužiti.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 6112 puta.


Подели