Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Jagnjetina sa graskom
Sastojci::
600 gr jagnjećeg mesa, 850 gr graška, 80 gr masnoće, 100 gr crnog luka, 20 gr paradajza, 10 gr pirea od paradajza, aleva paprika i soli po potrebi.
Priprema:
Meso se opere u celom komadu, zatim se iseče i proprži na ulju ili masti. Doda se luk, proprži se, doda se aleva paprika i sos od paradajza. Sve se prelije vrelom vodom i kuva da omekša. Zatim se stavi grašak i kuva na tihoj vatri. Ako jelo nije gusto, može da se doda zaprška od brašna. Služi se posuto seckanom mirođijom.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4365 puta.
Подели