Trenutno nema slike!
loga (3. februar 2012.):::
recept iz doba art dekoa
Sastojci::
250 gr brasna
3 dl belog vina ili piva
2 jaja
750 gr jabuka
malo soli
mast ili zejtin za przenje
secer pomesan sa cimetom
Priprema:
Belance ulupati u cvrst sneg. Brasno, zumanca i vino pomesati i napraviti testo, pa ga lako posoliti. Jabuke oljustiti, izvaditi kostice i iseci ih na 10 mm debele kolutove, pa ih posuto secerom. Ulupano belance pazljivo pomesati sa testom. Kolutove jabuka umakati u masu i odmah peci u vrucoj masnoci dok ne dobije zlatnu boju. Vruce kolutove posuti sa zimet-secerom i odmah servirati.
autor recepta:
Baka Roos 1936.Ovaj recept otvoren je
4890 puta.
Подели