Trenutno nema slike!
opasnica (19. mart 2011.):::
Izmirske cufte
Sastojci::
600 grama mlevene junetine, glavica crnog luka, 2 kriške hleba, so, biber, veza peršunovog lista, 3 kašike ulja , 2 veća paradajza, ½ šolje vode.
Priprema:
Hleb potopiti u mleko, ocediti i izmešati sa mlevenim mesom. Dodati narendan crni luk, so, biber i peršun. Praviti ćufte, ređati u podmazanu posudu i peći. Očišćen paradajz iseći na komade i 5 minuta kuvati. Preliti ćufte, dodati i pola šolje vode i zapeći još 20 minuta.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
5540 puta.
Подели