jovanavuk (7. jul 2010.):::
marinirana paradajz salata
Sastojci::
500g paradajza, glavica crnog luka
marinada: dva-tri cena belog luka, malo svezeg lista persuna i bosiljka-naseckanog, maslinovo ulje, so, biber, kasicica meda, sok od jednog limuna
Priprema:
Naseci paradajz i luk na kriske i sloziti u pogodnu ciniju koja ima poklopac. Izmesati sastojke za marinadu i preliti salatu-mozda ce vam se ciniti da je marinade malo, ali paradajz ce pustiti sok. Zatvoriti posudu poklopcem pa je ostaviti u frizideru dva dana i tek onda jesti i uzivati.
Moj komentar- dvoumula sam se da napravim ovu salatu (otud i naziv
). Prvo nisam imala dobar paradajz, pa sam mislila da ce se paradajz raskvasiti, luk previse osecati, ma sto zamerki sam pronasla, a kad sam je napravila pomislila sam " uff pa tako malo sam je napravila" ...salata je divna, osvezavajuca i mirisna!
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
22452 puta.
Подели