loga (12. jun 2010.):::
hleb sa raznim zrnevljem
Sastojci::
750 g integralnog brašna
250 g polubelog brašna
2 kašike soli
2 kesice suvog kvasca
3 kašike semena suncokreta
3 kašike golice
mlaka voda
Priprema:
U većoj posudi dobro promešati sve sastojke, dodati dovoljno mlake vode da se umesi gusto testo koje se lako odvaja od posude. Pokriti krpom i ostaviti da stoji dok mu se obim ne udvostruči, a zatim ga premesiti i ponovno ostaviti da se digne. Testo premesiti, oblikovati hleb, staviti u na ulje ni pleh i peći u rerni 20 minuta na 250°C, potom smanjiti temperaturu na 150°C i peći još oko 40 minuta
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
19542 puta.
Подели