POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500g govedjeg mesa, 200g slanine, 200g crnog luka, 200g šargarepe, 1/2l crnog vina, 1/2l supe od mesa, 3 zelene paprike, 4 supene kašike ulja, 3 čena belog luka, 2 lovorova lista, seckani peršun, kašika majčine dušice, feferoni, so.

Priprema:

Meso, slaninu i crni luk isecite na kockice, pa kratko propržite na ulju. Prelijte vinom i supom. Beli luk i šargarepu sitno isecite i dodajte u šerpu. Posolite, pobiberite, dodajte 2 lovorova lista, malo majčine dušice i ostavite da se kuva oko 30 min. Pred kraj kuvanja dodajte paprike isečene na kocke. Kuvajte još 10 min. Pre serviranja pospite peršunom i ubacite 1 feferon.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 8045 puta.


Подели