Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Gulaš na madjarski način
Sastojci::
700 gr govedine,
250 gr crnog luka,
2 čena belog luka.
1 kg krompira,
200 gr brašna,
1 žumance,
mlevena crvena paprika,
ulje i so.
Priprema:
Sitno nasecite luk, pa ga isprzite na ulju. Meso isecite na kockice, a onda ga spustite u luk i pirjajte dok ne omekša. Posolite i pospite alevom paprikom, pa dodajte pola litre vode. Poklopite i ostavite da se krčka a u medjuvremenu oljuštite krompir i isecite ga na kockice. Uspite krompir u gulaš, pa dok se kuva napravite testo od brašna, žumanceta, malo soli i vode. Razvite testo isecite ga na komadice, pa ih stavite u gulaš da se dokuvaju
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
7066 puta.
Подели