POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

oko 450 g pilećeg filea
1 tikvica
1 patlidžan
1 veća crvena paprika
1 glavica luka
1 kašika soya sosa
so
biber
mješavina začina
maslinovo ulje

Priprema:

Patlidžan oguliti na narezati, pa posoliti i preliti vodom. Ostaviti 15-tak minuta, pa procijediti. Piletinu narezati na štapiće, začiniti suvim biljnim začinom i biberom, pa preliti soya sosom i maslinovim uljem. Ostaviti bar 20 minuta. Narezati i tikvicu; papriku na štapiće, kao i luk. Grill tavu premazati maslinovim uljem, zagrijati, pa pržiti povrće. Začiniti, po ukusu (so, biber). Nakon patlidžana, tikvice, paprike i luka, na grill tavi pržiti i piletinu. Dekorisati svježim bosiljkom ili peršunom.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 14401 puta.


Подели