POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci
1 margarin
½ kg brašna
2 žumanca
1 jaje
5 kašika vode (hladne)
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
100 g kikirikija

Priprema:

Umutiti margarin (sobne temperature), dodati umućena žumanca, so, vodu, brašno pomešano sa praškom za pecivo, pečen i iseckan kikiriki i zamesiti glatko testo. Oblikovati u polu loptu, pokriti 15 min. ostaviti na sobnoj temperaturi da stoji. Razviti koru debljine 1 cm, seći željene oblike (štapiće, pogačice itd.), premazati umućenim belancima, ređati u tepsiju prethodno podmazanu, posuti po želji susamom, alevom paprikom, kimom itd. i staviti da se peku. Peći na 200°C oko 15 – 20 min. u zavisnosti od rerne. Ostaviti malo da se grickaice prohlade i uz pivo služiti. P. S. Umesto mlevenog kikirikija, može se upotrebiti i iseclan kikiriki.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4872 puta.


Подели