POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg goveđeg mesa (za šnicle)
600 g crnog luka
2 l govedje supe
100 mil. zejtina
50 g putera
1 kašika brašna
so, biber
zejtin za prženje mesa

Priprema:

Na zagrejanom zejtinu propržiti crni luk, predhodno očišćen i iseckan na sasvim tanke kruzice. Luk pržiti do zlatno–braonkaste boje. Pri prženju ga stalno mešati da ne zagori. Rešetkastom kašikom izvaditi luk, staviti na kuhinjski papir da papir upije masnocu i viljuškom ga malo pritisnuti da se što više iscedi.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 5375 puta.


Подели