POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

200 g griza (pšenični ili pir)bez kosti
300 g svježeg sira ili sirutke
maslinovo ulje
tekući med
mak

Priprema:

Ako je sir prilično rijedak (mekan) nije potrebno vlažiti griz. U slučaju potrebe dodati samo malo vode da tijesto ne bude prerijetko (jer se neće moći oblikovati u valjuške). Gusto tijesto od sira i griza dobro miješati, oblikovati u kugle i peći uz povremeno okretanje u maslinovom ulju do zlatnosmeđe boje. Uvaljati u tekući med koji se zagrijao i bogato posuti makom. Globi se mogu servirati topli i hladni.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 5017 puta.


Подели