POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr teletine, 3 kašike masti ili ulja , 250 gr crnog luka, 2 čena belog luka, so, biber, list lorbera, 2 patlidžana, 500 gr babura, 500 gr krastavaca, 200 gr paradajza, 2 pavlake, supa od kockice

Priprema:

Na masti ili ulju propržiti crni luk isečen na kolutove i istucan beli luk. Dodati meso isečeno na kockice, malo ga propržiti, pa dodati isečene babure, na kolutove isečene krastavce,lorber i na kockice isečen patlidžan. Sve zajedno dinstati uz povremeno dolivanje tople supe. Malo kasnije dodati na kriške isečen paradajz. Kada meso omekša posoliti, pobiberiti i preliti pavlakom u kome je razmućeno brašno.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 6502 puta.


Подели