GABON TORTA ILI ROLAT

gola (4. februar 2012.):::
Jako ukusna i dugo je sveža ako potraje

Sastojci::

GABON TORTA ili ROLAT

Potrebno je
7 jaja, 7kašika prah šećera, 7 kašika kristal šećera, 200 gr margarina, 1 kašika brašna, 200 gr oraha, 2 vanilin šečćera i 250 gr menaž čokolade za kuvanje, na vrh noža praška za pecivo

Priprema:

Prvo napraviti fil
žumanaca umuti sa šećerom u prahu, skuvati u loncu pištavcu a kad se ohladi dodati umućen margarin sa jednim vanilin šećerom
Na kraju dodati 250 gr otopljene čokolade

KoraUmutiti belanaca sa kristal šećerom
Dodati r orahe i brašno
na kraju dodati 1/3 fila ( oko 6 kašika).
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni u plehu postavljenim pek papriom.
Smanjiti temperaturu na 160 i pećei 15 do 20 minuta

Gotovu koru podeli na 3 dela, uzduž i hladnu filovati
Odozgo može glazura od čokolade još 100 gr. ili uviti urolat, filovati a ja sam u sredinu stavila smesu od kokosa (ušpinovan šećer, kokos i margarin )

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 9993 puta.