POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

400 gr. filea divlje svinje
½ l piva
50 g meda
senf, začin i, so

Priprema:

Očišćeni file staviti da odstoji dan ili dva u pacu. Izlupajte file tučkom za meso pa premažite tanko senfom i stavite začin e po želji, pa pecite na zagrejanom ulju. Kada dobije zlatnožutu boju, preliti ga medom i zaliti pivom. Poklopiti i dinstati sat i po. Po potrebi dodavati vodu ili pivo tokom dinstanja. Kao prilog je najbolji bečki kupus.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3676 puta.


Подели