POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

10 čili ili ljutih feferona,
1/2 kašičice samlevenog kumina,
1/2 kašičice origana,
1 kašika biljnog ulja ,
8 kašika vode,
12 tortilja,
dodatno biljno ulje ,
300gr. narendanog sira,
naseckani luk (po želji)

Priprema:

Izmiksirajte čili ili feferone, i sve začin e tako da nastane glatka smesa. Stavite pripremljenu smesu u tiganj, dodajte ulje i vodu. Kuvajte 15 minuta na umerenoj vatri. Propržite tortilje na vrućem ulju, stavite ih na papir da se ocedi ulje . Umočite tortilje u pripremljenu smesu. Napunite ih sirom i lukom, preklopite ili umotajte kao palačinke. Stavite tortilje u nisku posudu za pečenje. Prelijte ih ostatkom sosa i pospite narendanim sirom. Pecite oko 20 minuta na 180 C stepeni. Ove tortilje možete servirati tako da preko njih pospete zelenu salatu naseckanu na rezance, a na vrh stavite pečeno jaje.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5469 puta.


Подели