Trenutno nema slike!
jovanavuk (1. jun 2010.):::
lignje u sosu od paradajza i vina
Sastojci::
800g lignji ,
1-2 kašike soli ,
2-3 mesnata paradajza (oko350g) ,
1 vezica peršuna ,
2 čena belog luka ,
1 šolja maslinovog ulja ,
125 ml suvog belog vina ,
malo soli ,
biber ,
1 kašika limunovog soka
Priprema:
Očistite i operite lignje. Odvojite krakove, telo nasecite na kolutiće. Peršun sitno naseckajte. Beli luk zdrobite.Paradajz oljuštite i nasecite na komadiće. Lignje popržite na ulju. Dodajte vino, paradajz, peršun i beli luk pa sve pokriveno pirjajte 40 minuta. Začinite solju, biberom i limunovim sokom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5890 puta.
Подели