Trenutno nema slike!
loga (26. maj 2010.):::
posno hladno predjelo
Sastojci::
200 gr ikre od šarana, 2 dl ulja , sok od ½ limuna, beli biber, so, mala glavica crnog luka, 2 čena belog luka
Priprema:
Ikru od većeg šarana očistiti od opne, posoliti i mutiti drvenom kašikom dok ne pobeli. Tada postepeno dodavati ulje i sok od limuna, neprestano mešajući sve dok se masa ne stegne. Crni i beli luk sasvim sitno iseckati i dodati masi, posoliti i pobiberiti. Služiti hladno.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
15473 puta.
Подели