Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Dimljeni saran na kiselom kupusu
Sastojci::
1 dimljeni saran oko 2 kg
osrednja glavica kiselog kupusa
½ case ulja
biber
Priprema:
Kupus sitno iseckati (dva do tri lista ostaviti cela) i proprziti ga na ulju.Nakon przenja,stavite ga u vatrostalni sud.Ribu pouljite i pobiberite.Ne treba soliti jer je vec posoljena pre dimljenja.Stavite je preko kupusa a preko nje cele listove kupusa pa i njih pouljite.Stavite u rernu i pecite na umerenoj temperaturi.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
4327 puta.
Подели