POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300gr mlevenog mesa, 3 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 1 šolja kuvanog paradajza, 1 kašika aleve paprike, 2 kašičice ajvara, 2 čena belog luka, 1 jaje, so, biber, peršun, vegeta.

Priprema:

Iseckan crni luk propržiti, dodati brašno i pržiti dok ne porumeni. Dodati paradajz i 1 šolju vode, ajvar, alevu papriku. Promešati i pustiti da se kuva. Po potrebi dolivati vode. Od mlevenog mesa, izgnječenog belog luka, seckanog peršuna, soli i bibera napraviti ujednačenu masu i na kraju umešati i jedno jaje. Od ove mase praviti loptice, uvaljati ih u brašno i spustiti u sos koji vri. Pri kraju kuvanja dodati malo vegete.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4372 puta.


Подели