Trenutno nema slike!
opasnica (13. maj 2011.):::
Cufte sa psenicom
Sastojci::
Kilogram mlevene ovčetine, 750 grama mlevene pšenice, so, 3-4 kašike margarina, 5 glavica crnog luka, kašika borovih semenki, kašika suvog groždja, so, biber, kim u prahu, aleva paprika, litar supe, 2-3 jajeta, prezla, 3 kašike putera.
Priprema:
Izmešati mleveno meso, mlevenu pšenicu i jaje. Na zagrejanom margarinu propržiti crni luk, dodati meso i pšenicu, suvo groždje i semenke, so, biber. Praviti loptice i kuvati u proključaloj supi. Vaditi ih zatim iz supe, ocediti, uvaljati u jaje i u prezlu i propržiti na zagrejanom puteru.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4327 puta.
Подели