POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 grama telecih škembića, 2 krompira, 2 ravne kašike oštrog brašna, lovorov list, malo ulja , soli,bibera, aleve paprike i vinskog sirćeta ili limunovog soka.

Priprema:

Dobro očišćene i oprane škembiće iseći na rezance i kuvati s lovorovim listom i biberom u zrnu oko pola sata. Zatim dodati oljušten i na kockice isečen krompir i kuvati. Kada je i krompir mekan, razmutiti brašno sa alevom paprikom i malo hladne vode, sipati u supu, po ukusu posoliti i kuvati još desetak minuta. Kada je čorba gotova, začin iti po ukusu sirćetom ili sokom od limuna i poslužiti. Po želji, može se posuti iseckanim peršunom.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 6658 puta.


Подели