Trenutno nema slike!
opasnica (13. maj 2011.):::
Cevap od patlidzana
Sastojci::
kilogram jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 kašike margarina, 5. paradajza, so, 4. patlidžana, 3 kašike putera, 2 paprike, so, biber.
Priprema:
Na zagrejanom margarinu popržiti meso isečeno na komade i iseckan luk. Dodati 3 paradajza, posoliti. Patlidžan oljuštiti, iseći na kolutove i ispržiti na puteru. U posudu poredjati patlidžan, preko njega staviti meso, a odozgo poredjati kriške dva preostala paradajza i isečenu papriku. Peći na umerenoj vatri.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3800 puta.
Подели