POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 – 5manjih glavica celera, 1 šolja paradajz pirea, 100 gr struganog sira, sok od 1 limuna, 1 dl ulja , 1 glavica crnog luka, malo peršuna, 1 šolja pavlake.

Priprema:

Celer dobro oprati i ispeći u pećnici. Kad je gotovo, oljuštiti ga, izvaditi sredinu i staviti u sud u kome ste izmešali ulje i sok od limuna. U toj mešavini celer trba da stoji oko pola sata. Za to vreme pripremiti fil: iseckani luk pomešati sa paradajzom,seckanim peršunom, struganim sirom i 3 kašike ulja . Ovom masom puniti glavice celera, poređati ih u pleh, preliti mešavinom ulja i soka od limuna, posuti struganim sirom i pavlakom. Peći u pećnici pola sata.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3326 puta.


Подели