Trenutno nema slike!
zayat (6. decembar 2010.):::
CRNA TORTA
Sastojci::
Umutiti 9 zumanaca sa 140 gr. Secera, 100 gr. Rastopljenog putera, 3 stangle cokolade, 2 kasike brasna, 140 gr. Mlevenih oraha. Posebno umutiti 9 belanaca i lagano umesati u gornju masu i peci
Kada koru ispecemo, presecemo je po sredini na duznoj strani, znaci vertikalno.
Priprema:
Fil:
Uspinovati 400 gr. Secera kao za slatko, dodati 400 gr. Mlevenih oraha. Posebno umutiti 3 zumanca sa 225 gr. Putera I 1 vanilom, pa kada se gornja masa ohladi dodati ovu sa puterom, sjediniti. Filovati koru, fil, koru fil I na kraju glazura.
Glazura:
125 gr. Putera, 200 gr. Cokolade I 2-3 kapi ulja , sjediniti na mlakoj ringli i preliti tortu
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4577 puta.
Подели