POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica crnog luka, 1 zelena paprika, 2 paradajza, 2 svinjska bubrega, 1 svinksi mozak, so, biber, ulje .

Priprema:

Na ulju propržiti iseckan luk, papriku i paradajz. Kada sve omekša, dodati oprane i isečene bubrege i dinstati dok ne omekšaju. Za to vreme prokuvati mozak. Ocediti od vode, iseći i dodati bubrezima. Posoliti, pobiberiti, promešati i još malo zajedno dinstati. Služiti sa barenim krompirom i salatom.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 5408 puta.


Подели