POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg kora za burek (debljih), 1/2 kg svježeg kravljeg sira, 1/2 l mlijeka, 2 jaja, sol, ulje , 2 vrhnja.

Priprema:

Od 1 kg kora za pitu ili burek, odvojiti 4 na stranu. Ostale kore iskidati na komadiće u jednu posudu, dodati sir, mlijeko, 1 jaje, soli po ukusu, 2 žlice ulja , 1 vrhnje. Sve zajedno izmiješati, ostaviti da odstoji 30 minuta da kore upiju mlijeko i da nabubre.
Na ulje nu tepsiju ili vatrostalnu zdjelu, obložiti sa 2 kore, sve prethodno pripremnljeno sasuti, te pokriti sa 2 ostale kore, premazati sa ulje m i staviti peći u pećnicu na 220 stupnjeva.

autor recepta: docarosa
Ovaj recept otvoren je 5909 puta.


Подели