Trenutno nema slike!
kori. (5. februar 2012.):::
sirce, senf
Sastojci::
2 žumanca
1 kašikica senfa
so, biber
1 kašika sirćeta
2-3 kašike putera
Priprema:
Dobro izmutiti žumanca sa senfom,posoliti, pobiberiti, zakiseliti sa malo sirceta. Stalno mešati. Posebno rastopiti malo putera/margarina pa ga (kad je mlak) postepeno sipati u izmućena jaja i dalje stalno mešajući. Sos treba da ima gustinu majoneza. Ovim sosom premazati ribu i bilo koje meso po ukusu.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4763 puta.
Подели