POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
4 jaja
2 case od jogurt a secera
2 case od jogurt a ulja
2 praska za pecivo
2 vanil secera
malo ruma, korice limuna
brasna po potrebi

Sastojci za fil:
150gr. oraha seckanih - moze i vise
2 rebra cokolade
2-4 kasike marmelade od sipka
4 kasike secera
vrelo mleko
smrvljeno testo koje ste izdubli iz breskvica
aroma po zelji (rum, vanil secer...)

Za bojenje:
ekstrat kruskovca i maline

Priprema:

Umutiti jaja i secer, dodati ostale sastojke, napraviti testo, oblikovati male kuglice( velicine oraha). Staviti ih na namesceni pleh za pecenje i pritisnuti (tako da svaka kuglica postane polulopta).Testo ispeci.
Pecenim poluloptama izdubiti sredinu. Priprema fila:Vrelim mlekom poparitii orahe i ostale sastojke, umesati u jednolicnu smesu, dodati aromu. Filom puniti udubljeno testo i spajati dve po dve polovine.
Na kraju obojiti breskvice po zelji dok je boja jos vlazna umociti ih u kristal secer. ( najlakse se boji cetkicom za mazanje testa, razrediti ekstrate u malo mlake vode i mazati breskvice)

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5137 puta.


Подели