POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

-celo pile
-ulje
-pola glavice crnog luka
-1-2 sargarepe
-biber
-zacini po ukusu
-2 zumanceta
-pola case kisele pavlake

Priprema:

Skuvati jedno pile i iseci svo meso i kozice na sitne komadice. Tecnost u koju se kuvalo pile procediti. Vratiti iseceno meso u ovu tecnost, dodati jos vode (zavisi od zeljene kolicine corbe), posoliti i prokuvati. Predhodno posebno izdinstati u ulju pola glavice sitno isecenog crnog luka i 1-2 sargapere isecene na tanka rebarca. Ovo dodati u corbu, zaciniti biberom i ostalim zacinima. Prokuvati 3-5 minuta, a onda smanjiti vatru. Posebno izmutiti 2 zumanceta, dodati pola case kisele pavlake, dobro izmesati i sipati polako u corbu uz neprestano mesanje.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 7330 puta.


Подели