Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Bajadera od belog mesa
Sastojci::
belo meso,
senf,
so,
200 g kačkavalja,
200 g dimljenog svinjskog vrata,
glavica belog luka,
veza peršunovog lista,
pavlaka,
2 jaja.
Priprema:
Belo meso od dva pileta iseći na šnicle i dobro izlupati. Vatrostalnu posudu namazati ulje m, pokriti belim mesom i namazati senfom, pa posoliti. Odozgo narendati 100 g kačkavalja i seckanog svinjskog vrata. Sve posuti seckanim belim lukom i peršunovim listom.
Preko svega narendati još 100 g kačkavalja i preliti umućenom pavlakom sa dva jajeta. Sve onda zapeći u rerni.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4623 puta.
Подели