selma (9. septembar 2012.):::
tradicionalno jelo!
Sastojci::
• oko 500 g junetine
• 2 paprike (crvena i žuta)
• 1 glavica crnog luka
• 2 mrkve
• 4 krompira
• 2 šolje smrznutog miks povrća
• 1 kašika mješavine začina
• so
• biber
• mljevena crvena paprika
Priprema:
Na ulju propržiti junetinu, dosuti vodu i dinstati, dok meso ne bude pečeno! Pečeno meso isjeći na kocke.Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane mrkve, te meso.Poklopiti i dinstati 10-tak minuta. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov! Pred kraj dodati mljevenu crvenu papriku!
autor recepta:
SelmaOvaj recept otvoren je
12107 puta.
Подели