POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

BEŠAMEL TORTA

Priprema:

Ispeći dve kore:
½ l mleka, 125 gr margarina i kašičicu soli, kuvati zajedno da provri, pa u tankom mlazu dodati 120 gr brašna razređenog sa malo mleka. Skuvati kašu i ostaviti da se ohladi, pa jedno po jedno dodati 6 žumanaca u testo. Na kraju umešati sneg od 6 belanaca i jedan prašak za pecivo.

Peći i tepsiji obloženoj masnim papirom. Svaku koru iseći uzdužno na dva dela da se dobiju 4 kore.

Fil:
½ kg krem sira , 200 gr majoneza, 200 gr pavlake, 200 gr seckane šunke, 3-4 krastavčića, 2-3 marinirane sitno seckane šargarepe, 2 crvene sitno seckane kisele paprike, 3 izrendana kuvana jaja.
Filovati tortu i premazati je odozgo pavlakom

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 5032 puta.


Подели