2 posna kolaca

vesper (6. decembar 2012.):::
ukusno!

Sastojci::

5 Фереро куглице
Потребно:
- 200 гр наполитанки са лешником
- 300 гр крупно сецканих печених лешника
- 200 гр маргарина
- 200 гр чоколаде
за прелив:
- 200 гр чоколаде
- 90 гр маргарина
- 1 кашика меда
- крупно сецкани печени лешник за посипање

6 Карамел коцке
Потребно:
- ½ корица за розен торту
- 125 гр маргарина
- 200 гр шећера
- 1 пудинг од карамеле
- 400 мл сојиног млека
- 150 гр млевеног печеног лешника + 50 гр за посипање

Priprema:

5 Фереро куглице
Припрема:
Карамелизовати шећер на лаганој ватри, па сипати 300 мл сојиног млека и мешати док не проври и карамел се не растопи. У преосталом млеку размутити пудинг од карамеле, па додати у прокључало млеко и мешати док се не згусне. Затим додати на листиће сечен маргарин и млевени печени лешник, мешати док се маса не уједначи, а затим топлим филом филовати корице. Нафиловати и горњу кору, па је посути млевеним печеним лешником и оставити да се охлади и стегне. Сећи на коцкице.

6 Карамел коцке
Припрема:
Измрвите наполитанке и додајте лешник. Умутите маргарин са истопљеном чоколадом и додајте маси од наполитанки и лешника. Све добро сједините и правите куглице. Ставите их у фрижидер на два сата да се стегну. За прелив, истопите чоколаду са маргарином и медом, куглице кашичицом спуштајте у чоколаду и ређајте у папирнате корпице у које сте посули мало сецканог лешника, а затим лешник поспите и преко куглица. Оставите да се чоколада стегне, па их ређајте у браон корпице.

autor recepta: vesper
Ovaj recept otvoren je 13154 puta.