POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 velika režnja praške šunke, 1,5 kg spanaća, 4 tvrdo kuvana jaja, 50 gr putera, 50 gr brašna, ½ l mleka, 150 gr struganog sira, so, biber, strugani oraščić.

Priprema:

Spanać očistiti i oprati. Kuvati u osoljenoj vodi. Za to vreme pripremiti sos: na puteru propržiti brašno ali ne da porumeni. Naliti mleko i kuvati dok se ne zgusne. Umešati so, biber, oraščić i 100 gr struganog sira. Iseckati jaja i pomešati sa 6 kašika sosa i 6 kašika vode u kojoj je kuvan spanać. Ovim filovati šunku i saviti u rolne.
Oceđen spanać krupno iseći i staviti u posudu za pečenje.
Odozgo rasporediti šunku, preliti preostalim sosom i peći u pećnici 10 minuta.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3871 puta.


Подели