ŠUMSKA VILA

erna (30. maj 2013.):::
jednostavan a jako dekorativan i ukusan kolač sa šumskim voćem!

Sastojci::

BISKVIT:4+1 jaja
160 g šećera
170 g otopljenog margarina
200 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
350-400 g šumskog voća
KREMA:700 ml mlijeka
6 kašika šećera
1 puding od malina
1 puding od čokolade
I JOŠ malo šećera u prahu (za posipanje)

Priprema:

Pjenasto umutite 4 jaja i 150 g šećera. Zatim dodajte otopljeni margarin, brašno i prašak za pecivo. Malo više od polovine smjese izlijte u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Preko stavite šumsko voće.Preko šumskog voća pospite vanilin šećer. Puding od maline skuhajte u 350 ml mlijeka, sa 3 kašike šećera. Puding od čokolade skuhajte u preostalih 350 ml mlijeka, sa 3 kašike šećera. Preko šumskog voća pažljivo rasporedite puding od malina, pa preko njega-puding od čokolade. Preostalo 1 jaje umutite sa 1 kašikom šećera, pa sjedinite sa preostalim dijelom smjese za biskvit. Rasporedite smjesu preko pudinga od čokolade, pa stavite u pećnicu zagrijanu na 180 C. Pecite oko 40 minuta.Pečen kolač ostavite da se potpuno ohladi, pa režite na parčad! Pospite šećerom u prahu!

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 13670 puta.