Trenutno nema slike!
loga (19. jun 2010.):::
Krem čorba od povrća
Sastojci::
150 gr karfiola, 100gr sargarepe, 20gr pirinca, 1 kasika brasna, 1 ksicica maslaca, 100gr kiselog mleka
Priprema:
Šargarepu i pirinač kuvati dok ne omeksaju. Za to vreme karfiol preliti mlakom vodom. Spustiti u prokuvanu sargarepu i pirinac i kuvati jos neko vreme zajedno. Dodati zaprsku od brasna i maslaca, posoliti. Prognjeciti i propasirati, doliti prokuvane vode pa staviti jos jednom da sve provri. Po potrebi razrediti prokuvanom vodom. Kada se prohladi, dodati kiselo mleko.
Ovaj recept otvoren je
13041 puta.
Подели